Китай

 

Китай-

страна древней цивилизации и уникальной культуры, где до сих пор сохранилось множество памятников старины. Кроме того, Китай славится своими пейзажными достопримечательностями. О Китае можно много читать и слышать. Эту страну нельзя понять картинками или передать очарование словами - ее нужно видеть и, может быть, она откроет Вам свои тайны.

 

кит
Для большинства из нас первая встреча с Китаем состоялась еще в детстве, для кого-то она началась со сказки об искусно сделанном соловье, жившем во дворце китайского императора, для кого-то - со школьных уроков, где узнали о великих изобретениях китайцев компасе, порохе и бумаге и, конечно, многие хотели бы познакомиться с этой страной поближе. Китай всегда был одной из самых привлекательных для путешествия стран в мире, частично потому, что в этой стране много нового и современного существует параллельно с чем-то загадочным и старинным, до сих пор неизведанным и непонятным. Для того чтобы увидеть это воочию,вы просто обязаны провести свой отпуск, отдыхая в Китае. Страна и ее жители постоянно окутаны тайной. Рисовые поля, как и сотни лет назад, окружают города и производственные центры, улицы могут быть забиты автомобилями и мусором, но люди остаются накрепко связанными со своим богатым культурным наследием. Они все еще зажигают древние китайские свечи удачи на праздниках, и в это же время могут свободно обсуждать детали своего бизнеса по мобильному телефону. В Китае не соскучишься. Вы сможете совершить экскурсию на участок Великой китайской стены Бадалин, в храм Неба, посетить музей терракотовых фигур воинов и коней на месте гробницы императора Циньшихуана, лес мемориальных стел и Большую пагоду "Дикий гусь", осмотреть отмели Шанхайвайтань, походить по оживленной улице Нанкинлу и новому району Пудун в Шанхае, полюбоваться пейзажами архитектурно-парковых ансамблей Сучжоу и озера Сиху в Ханчжоу.Побывать в Китае и ни разу не отведать китайской пищи просто невозможно. Просто потому, что другой еды просто нет. Утка по-пекински, баранина, сваренная в китайском самоваре по-монгольски, запеченный поросенок по-гуандунски, маринованная рыба по-ханчжоуски, острый соевый творог по сычуаньски и другие блюда приятно удивят Вас. Попробовав хотя бы одно блюдо, приготовленное в Китае местным поваром Вы вряд ли останетесь завсегдатаем китайских ресторанов в Москве. Потому, что поймете, что настоящие китайские блюда умеют готовить только в Китае и нигде больше.
Официальное название страны: Китайская Народная Республика
Столица - Пекин.
Официальный язык - китайский ("путунхуа")
Время отстает от хабаровского на 3 часа.
Валюта-Денежной единицей Китая является Юань.
Обычаи и традиции
Китай - это страна с вековыми традициями и культурой, поэтому советуем Вам не нарушать социальные и религиозные нормы, чтобы не оскорбить местных жителей.
- В Китае не рекомендуется спорить на политические темы, особенно о Мао Цзедуне, студенческих волнениях и т.п.
- Нельзя высказывать неуважение и недовольство к культуре и истории Китая.
- Нельзя мусорить, за это могут оштрафовать.
- Не стоит проявлять агрессию или раздраженность по отношению к китайцам. Большинство китайцев относится к туристам доброжелательно, поэтому будьте готовы к тому, что многие местные жители будут с вами здороваться и, возможно даже, показывать пальцем.
- Не допускается касаться женщины, брать ей под руку и помогать одевать пальто. Не принято открывать перед женщиной дверь или уступать ей место, т.к. женщины в Китае равноправны с мужчинами.
- Следует воздержаться от курения в холлах гостиницах, парках, скверах и на улице, также в этих местах запрещено распитие алкогольных напитков.
- Запрещены хранение и продажа наркотиков.

Харбин
Харбин находится в северной части Северо-Восточного Китая, на юго-западе провинции Хэйлунцзян и является административным, политическим, культурным, научным и транспортным центром провинции. Город состоит из 7 городских районов и 2 уездов - Хулань и Ачэн. Как говорят китайцы, это "северная драгоценность", которая привлекает своим разнообразием в культуре и достаточно Европейским колоритом. В этом городе созданы все условия для отдыха туристов в любое время года.
Город одновременно и старый и молодой. Старый - потому что еще 2 000 лет назад здесь уже проживали люди. Примерно в 1097 г. н.э. предки маньчжуров уже жили здесь. Тогда на этом месте еще не было города, а было только маленькое село. С самого начала в официальных планах город именовался железнодорожным поселком Сунгари. Но это название не прижилось. И уже в 1901 г. поселок Сунгари был официально переименован в г. Харбин. Таким образом, истории Харбина чуть больше 100 лет, именно поэтому его называют молодым городом. Этот удивительный город часто называют восточным Парижем или Восточной Москвой, т.к. здесь модно увидеть множество зданий, построенных в европейском стиле: соборы, храмы, церкви. Иногда его называют жемчужиной на шее лебедя. Ведь если посмотреть на карту, то провинция Хэйлунцзян похожа на летящего лебедя, а Харбин как раз находится на шее этого лебедя..

Пекин
Пекин - столица Китайской Народной Республики. По-китайски город называется Бейдзин (Beijing), что означает "Северная столица". Возникновение первого городского поселения на территории современного Пекина относят к X веку до н.э. История сохранила даже название этого города - Цзи. Проходили века, город рос, разрушался захватчиками, восстанавливался и снова рос, играя все более значительную роль в жизни Китая. В начале XII века город завоевали племена чжурчжэней, которые, переименовав в Чжунду, сделали его столицей своего государства, образовавшегося в северо-восточном Китае. В 1215 году город был захвачен монголами во главе с Чингисханом. А в 1263 году город становится столицей монгольской династии Юань, основателем которой явился хан Хубилай, завоевавший Китай и провозгласивший себя императором. Таким образом, при династии Юань Пекин впервые становится столицей всего Китая. Правда, город тогда назывался Даду, а в Европе был известен как Ханбалык - "Ханский город". С XIV века за городом закрепляется название Бейпин, что означает "Северное спокойствие" (именно от слова "Бейпин" и происходит, собственно говоря, русское название "Пекин".) В 1421 году император Чжу Ди из династии Мин, правивший под девизом Юн Ли, переносит сюда свою столицу, и город переименовывается в Бейдзин - "Северная столица" ("бей" - север, "дзин" - столица). В дальнейшем, город назывался то Бейдзин, то Бейпин. В зависимости от того, являлся ли он в данный момент столицей китайского государства.
В 1860 году Пекин захватывался англо-французскими войсками, а в 1900 году город был занят войсками из восьми стран, в том числе и из России. В 1937-1945 годах Пекин был оккупирован японскими войсками. В 1949 году Пекин был провозглашен столицей Китайской Народной Республики.
В самом центре Пекина при императоре Чжу Ди строится так называемый "Запретный город" - неприступная императорская резиденция, отделенная от остального мира мощной крепостной стеной и широким рвом. Вокруг него строится так называемый "Императорский город", где разместились правительственные учреждения, усадьбы высшей знати, службы, обеспечивающие функционирование императорской резиденции. Кирпичная стена отделяла Императорский город от Внутреннего города, где селились обычные горожане. Однако Внутренний город в свою очередь был обнесен крепостной стеной, размеры которой составляли 6636 м на 5350 м. В стене Внутреннего города существовало девять ворот. На самом равнялась 22 м, а в верхней части - 18 м. К середине XVI века было обнесено стеной и южное предместье Пекина, образовавшее так называемый Внешний город.
К началу XX века городские укрепления обветшали, и их начали потихоньку разбирать. К середине 1950-х годов лишь Запретный город остался в неприкосновенности. От остальных городских укреплений сохранились лишь несколько башен да небольшой участок полуразрушенной стены Внутреннего города. На месте городских стен теперь проложены широкие улицы.
В настоящее время Пекин - это большой современный город с населением более 11 миллионов человек, в котором удивительно сочетаются новый и старый Китай. В последние годы увеличился поток туристов в Пекин. Для них в городе было возведено ряд новых современных гостиниц. Всего в Пекине в настоящее время насчитывается более 150 гостиниц.
Бейдахэ


Курортный город Бэйдайхэ знаменит своими пляжами, а соседний город-крепость Шанхайгуань интересен как исторический памятник. Синее море, солнечные пляжи, вереницы уличных кафе с морской кухней, сувенирные лавки и многочисленные китайские семьи, приехавшие отдохнуть от городской суеты – так в летние месяцы выглядит Бэйдайхэ, курортный городок всего в 280 километрах от Пекина. Помимо пляжей, город интересен своими старинными храмами и изящными парками. На рубеже 19 века Бэйдайхэ из маленькой рыбацкой деревни был превращен в курортное место для дипломатов, миссионеров и предпринимателей из России и Европы. Сегодня Бэйдайхэ открыт для местных и иностранных туристов, которые стекаются сюда во время самых жарких летних месяцев. Песчаные пляжи Бэйдайхэ расположены на побережье Бохайского моря и имеют протяженность более 10 километров. Несмотря на то, что в июле и августе курорт наводняют тысячи отдыхающих, вполне возможно найти несколько относительно немноголюдных пляжей. 
Достопримечательности Бэйдайхэ

Гора Ляньфэн стоит на самом берегу моря и возвышается над его уровнем всего на 153 метра. На горе располагается небольшой парк с соснами и кипарисами, извилистыми тропинками, беседками и террасами. «Павильон для созерцания моря» - лучшая в этом районе смотровая площадка. Каменный Парк Лотоса разбит у подножия горы, в нем находится храм Гуаньинь. Парк находится близко к центру города, и многие отели организуют автобусные экскурсии к горе. Шанхайгуань – сонный городок с кровавым прошлым. Расположенный между берегом Бохайского моря и горами Яньшань, Шанхайгуань изначально был военной крепостью и служил как основной пропускной пункт в восточной секции Великой стены во время династии Мин. Это была ключевая точка обороны древних столиц Пекина и Сианя от северных захватчиков. Массивная городская стена, узкие улицы и Великая стена, спускающаяся с Яньшаньских гор прямо в море.
Развлечения Бэйдайхэ

Побережье разделено на три главные зоны: Центральный пляж, Восточная гора и Западный пляж. Наиболее популярен Центральный пляж, разбитый на небольшие зоны отдыха скалистыми мысами. В этом районе находятся многочисленные пляжные кафе и точки проката зонтов, шезлонгов, мячей и купальных принадлежностей. Западный пляж также приспособлен для комфортного отдыха, но, в отличие от Центрального, менее многолюден. Восточная гора представляет собой так называемый «дикий пляж», где можно отдохнуть в уединении, если, конечно, Вы не против общества местных рыбаков. Наиболее комфортным пляжем здесь является пляж «Воробьиное гнездо». «Тигровые скалы» в Центральной зоне – излюбленное место отдыха горожан, которые собираются здесь порыбачить и запустить воздушных змеев.
Как добраться до Бэйдайхэ
Небольшой аэропорт находится в 20 километрах от города Циньхуандао и обслуживает внутренние рейсы до крупнейших городов Китая.
Такси - посадочная стоимость составляет 5 юаней, аренда на день - от 150 до 200 юаней.
Железнодорожные станции находятся в Циньхуандао, Бэйдахэ и Шанхайгуане. Путь на поезде от Пекина занимает 3 часа (скоростной поезд – 2 часа), от Тяньцзина – 4 часа.
Где поесть в Бэйдайхэ
Кухня Бэйдайхэ знаменита многообразием блюд из свежих морепродуктов. Нет необходимости знать китайский язык для того, чтобы сделать верный заказ в ресторане: стоит просто указать на понравившуюся Вам рыбу или краба, плавающих тут же, в аквариуме. Вдоль городских пляжей тянутся вереницы летних кафе, в которых подают запеченную на углях рыбу и шашлыки из морепродуктов. Самые популярные рестораны находятся на улице Бао Эр Лу в Бэйдайхэ и в районе Наньдатье в Шанхайгуане.

Далянь 
- это международный центр морского отдыха и курортно-санаторного лечения. Он расположен на северо-западе Китая (юг Ляодунского полуострава) и омывается с трёх сторон водами Жёлтого моря. Это город удивительного прошлого, сохранивший в себе культуру древнего Китая в сочетании с японской и русской культурами.Далянь привлекает туристов своими песчаными и галечными пляжами протяженностью более 900 км,чистейшей морской водой для купания, прекрасными тенистыми парками и скверами, культурными и историческими памятниками, природными термальными минеральными источниками. Это один из лучших курортов Северного Китая.Климат в Даляне морской, с мягкими зимами.Средняя температура летом: +24..+30 °С, зимой: -5..-10 °С


Помимо всего прочего, этот сравнительно молодой по китайским меркам мегаполис (ему чуть более 100 лет) славен  расположенными здесь самымиизвестными клиниками КНР.Лучшие врачи Поднебесной, мастера традиционной китайской  медицины давно уже снискали славу, если не богов, то уж чародеев - это точно. Уже более десяти лет Даляньские  медицинские центры принимают с каждым годом увеличивающийся поток пациентов из России и стран СНГ. Самыми  известными санаториями Даляня являются Оздоровительный центр «Горизонт», медицинский центр «Побережье Золотой  камень», Санаторий «Sun-Good», оздоровительный комплекс "Морcкой замок", «Лотос», "Шэньгу"и др.В этих оздоровительный центрах в качестве лечения применяют китайские травы, иглотерапию, лечебный и комбинированный массаж, скобление тела по каналу, массаж ступней, распаривание, физиотерапию, ванны с травами, лечение целебными грязями и много другое.Помимо этого лечебные центры предлагают услуги косметолога, который поможет сохранить вашу красоту.

Вэйхай

Карта пляжной зоны в Вэйхае
Город Вэйхай является чудесным приморским курортом, который известен красотой своей природы, чистотой города и приятным морским климатом. Современный город Вэйхэй расположен на Восточной оконечности Шаньдунского полуострова, с трех сторон окружен Желтым морем. На востоке морем разделен от Корейского полуострова. Протяженность береговой линии около тысячи км, имеется множество бухт и островов. Этот изящный город с чистой окружающей средой и прекрасным климатом является первым в Китае санитарным городом. ООН признало его «наилучшим образцом на всем земном шаре по улучшению жилой, окружающей среды». Туристы и гости, посетившие этот небольшой приморский город, испытывают радость от наслаждения солнцем, ясным небом, синим морем, прекрасной и современной архитектурой города, зеленью парков, теплыми источниками, памятниками истории. В древности Вэйхай – морская застава, сегодня – это удивительно тихий, спокойный и красивый город. Изумрудное море, песчаные пляжи, красочные пейзажи и парки отдыха позволяют забыться от суеты шумного города, насладиться спокойствием и умиротворением. Местные коренные жители отличаются от своих сородичей тем, что бережно относятся к чистоте своего города, к поддержанию здорового образа жизни. Ранним утром и теплыми вечерами по дорожкам многочисленных парков часто встречаются китайцы, занимающиеся бегом, гимнастикой. Недаром в Вэйхае растут как грибы южно-корейские жилые кварталы и торговые центры, бары и рестораны.

о.Хайнань
Удивительный остров на юге Китая не зря называют раем. Здесь круглый год поют птицы и распускаются цветы, лазурное небо, белый песок и ласковое солнце. Хайнань благоустроен так, что действительно похож на райский сад, кроме того, это одно из чистейших мест на Земле. Все это в сочетании с первоклассным обслуживанием создает здесь все условия для сказочного отдыха.

Фотографии Хайнань


Хайнань - огромный тропический остров, расположенный на юге Китая. Площадь острова 34 тыс. кв. км. Основные отели и зоны отдыха находятся в двух бухтах самого известного курортного города Санья - Дракон Азии (Ялунвань) и Большое Восточное Море (Да Дунхай). Прозрачная вода, белоснежные песчаные пляжи привлекают сюда десятки тысяч туристов. Помимо отдыха здесь можно провести профилактику и лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата. Климат в Санья формируется не без влияния мягкого морского климата. Среднегодовая температура 25,4 градуса, самая высокая температура в июле - 28,4 градуса тепла. Самая низкая температура зимой в январе - 21 градус тепла. Температура воды на острове редко опускается ниже 25 градусов. В августе и сентябре на Хайнане обычно идут дожди, влажность достигает 1279 миллиметров ртутного столба. Тайфуны - обычное явление на острове с мая по октябрь, практически ежегодно бывает по одному, а то и по два сильных тайфуна. Поэтому Хайнань заявляет себя как преимущественно зимний курорт: зимой тайфунов нет. 

Город Санья не случайно стал центром развития международного туризма. С трех сторон он окружен высокими грядами живописных гор, покрытых лесами и создающих уникальный микроклимат с максимальной температурой воздуха в июле +33 градуса по Цельсию и минимальной в январе +25 градусов. К тому же в этих местах сухой лечебный воздух. Рядом с городом находится несколько прекрасных заливов с пляжами из белого песка и чистейшей морской водой. Здесь и сосредоточены основные отели курортной зоны Санья.
Залив Дадунхай (Большое Восточное море) по праву считается самым красивым в Китае. Дадунхай - это несколько километров белоснежного песка, лазурное небо, прозрачная морская вода, и далеко в море - паруса рыбацких джонок и сампанов, подмигивающих по вечерам яркими фонариками, свет которых притягивает обитателей морских глубин, словно мотыльков. Дадунхай - это центр "вечерней туристической тусовки", где веселье и беседы в ночных клубах, многочисленных рыбных ресторанчиках и харчевнях не смолкают до утра.
Сказочен залив Ялунвань - Дракон Азии, предназначенный для тех, кто любит уединенный отдых. Он расположен в 25 км от города Санья. Его береговая линия с ослепительно белым мелким песком протяженностью в 20 км напоминает по форме молодой месяц. Южная оконечность представляет собой причудливое нагромождение диких скал.Некоторые из них склонились к воде, словно мучимые жаждой, другие величественно устремлены вверх, теснясь как стрелы в колчане. Густые изумрудные леса, покрывающие склоны гор, живописные пещеры и дороги удивительно гармоничны. Вода чиста и прозрачна. Здесь стираются грани между морской гладью и небом. Местные жители называют этот залив Яочи - "рай на земле".
Китайская кухня
Китайская кухня по праву пользуется всемирной известностью, но с некоторыми оговорками. Собственно говоря, единой китайской кухни не существует, ибо разнообразие ее блюд и рецептов не уступает разнообразию ландшафтов Китая и темпераментов его жителей. И тем не менее в ней есть что-то общее.
Практически везде в Китае продукты перед приготовлением режут на мелкие кусочки, варят или недолго тушат, часто - в кипящем масле. Котлы и жаровни ставят прямо на огонь, измельчив продукты, чтобы те быстрее сварились или поджарились. Фирменное блюдо в Пекине - утка по-пекински. Особенно острыми блюдами славится кухня юго-западной провинции Сычуань. Стручки чилийского и Сычуаньского перца, что называется, пробирают до слез. Китайский стол невозможно представить себе без чая. Чай успокаивающе действует на желудок, утоляет жажду и улучшает пищеварение. Вином китайцы обычно называют крепкие настойки, возбуждающие пищеварение. Славится, а потому и дорого стоит, маотай - сорговая водка из провинции Гуйчжоу. Китайцы усаживают гостей за круглый стол, на стол подаются бесчисленные блюда и каждое надо хотя бы попробовать. Все тарелки ставятся в центр стола и каждый берет себе, что хочет.ки3

Российское Посольство в Пекине
Часы работы посольства: 9:00-13:00, 14:00-18:00
Адрес: 4 Dongzhimen Beizhongjie, Beijing, China 100600
Телефон: 86-(10)-6532-1381, 86-(10)-6532-2051
Факс: 86-(10)-6532-4851
E-mail: embassy@russia.org.cn